CONVERSATÓRIO EM BOGOTÁ SOBRE BEM-ESTAR ANIMAL

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Aconteceu no dia 08/11,  na Universidade Antonio Narinho, em Bogotá, o “Conversatório” (roda de entrevistas) com diversos palestrantes que atuam com bem-estar animal. O evento foi conduzido pelo Zoot. e Professor Jaime Fabián Cruz , da Professor da Universidade Nacional de Colombia. Foram entrevistados Clara Luiza da Colombia, Angela Escosteguy/ BRASIL, Donald Broom/ Inglaterra e José Manuel Palma/México.

Segundo Angela Escosteguy: “Intercâmbio muito rico de idéias! Pudemos conhecer o excelente trabalho “Bogotá Zoolidário”que é desenvolvido pela Prefeitura de Bogotá em atendimento aos diversos animais da cidade. Já o Prof. Manuel nos brindou com belos exemplos de alimentação arbórea de bovinos em Sistemas Sivopastoris e Agroflorestais. E é sempre um prazer escutar o Prof. Donald Broom com toda sua bagagem sobre bem-estar animal. De minha parte relatei as atividades de promoção de conhecimento sobre bem-estar animal, desenvolvidas pelo IBEM através dos cursos e atividades educacionais”.

 

NOVO TEXTO DA LEGISLAÇAO DE PRODUÇÃO ORGÂNICA EM ESTUDO  

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Ocorreu esta semana, no Ministério da Agricultura, em Brasília,  a reunião do Grupo de Trabalho (GT) para avaliar as contribuições para novo texto da Instrução Normativa que regulamenta os Sistemas Orgânicos de Produção Animal.

Participaram do GT Claudimir Sanches, Fabiana Nobre e Cristina Bustamante do Ministério da Agricultura e  Luiz Carlos Demattê, Fabio Ramos e Angela Escosteguy pela Câmara Temática de Agricultura (CTAO).  O GT analisou 240 contribuições que vieram de todo o Brasil.

Todo o esforço foi realizado no sentido de aprimorar as normas que regulamentam  o setor orgânico que cresce no Brasil e no mundo, atendendo as necessidades e demandas dos produtores, consumidores, empresários do setor, ambiente e bem-estar animal.

CURSO COMO CRIAR GALINHAS ORGÂNICAS EM ITAMBÉ/PERNAMBUCO

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A Prefeitura Municipal de Itambé em parceria com o Instituto do Bem-Estar (IBEM) realiza o curso Como criar galinhas orgânicas nos dias 22, 23  e  24 de novembro de 2018, com o apoio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e do SEBRAE.

O Curso é aberto à comunidade em geral e visa repartir conhecimentos para qualificar pessoas de diferentes origens da nossa sociedade sobre os sistemas orgânicos e agroecológicos de produção animal e áreas relacionadas, com foco em galinhas.

O Curso totaliza 24 h com aulas teóricas no Auditório da Prefeitura atividades práticas em propriedades em fase de transição ao sistema orgânicos.

Veja o vídeo:

Objetivo Geral 

O curso visa qualificar pessoas de diferentes origens da nossa sociedade para atuar em sistemas agroecológicos de produção animal e em especial no sistema orgânico de produção animal e temas relacionados.

 

Público Alvo 

Produtores, estudantes, técnicos, público em geral. Aconselhável ter cursado ou estar cursando graduação ou curso técnico na área de veterinária, zootecnia, agronomia, biologia, ecologia ou permacultura ou ao menos ter familiaridade com animais.

 

Local 

As aulas teóricas ocorrerão no Auditório da Prefeitura Municipal de Itambé,  Rua Josué de Castro, Nº34, em  Itambé/Pernambuco. As aulas práticas ocorrerão em propriedade em transição para o sistema orgânico.

 

ATIVIDADES DIAS 22, 23 e 24

DIA 22 – Quinta-feira

 

Manhã – 08 h às 11:30 h

Seminário Agricultura Familiar e Pecuária Orgânica, com participação do IBEM, SEBRAE e Prefeitura de Itambé.

Obs. Entrada franca aos inscritos no Curso Como criar Galinhas Orgânicas.

Tema: Importância da produção familiar orgânica para a agricultura familiar da região da Mata Norte de Pernambuco.

Palestra: Produção Animal Orgânica: situação, oportunidades e desafios

Palestrante: Angela Escosteguy / IBEM

Palestra: Ações para o desenvolvimento da Pecuária Orgânica na Mata Norte

Palestrante: M.Vet Patrícia Carrazzoni

Roda de discussões.

 

Tarde – 13:30  – 18:30 h

Início do curso Como criar galinhas orgânicas

Obs. Os participantes devem levar mapa ou desenho de suas propriedades para atividade de planejamento.

 

Roda de apresentações

Sistemas de produção de alimentos: situação, desafios e oportunidades

Bases e princípios das criações orgânicas

Bem-estar, estruturas, galinheiros, cercas

Atividade em grupo: Identificação de demandas e dificuldades

 

DIA 23 – Sexta-feira

 MANHà –  08:30 – 12: 00 h

Manejo p controle de parasitoses

Compostagem e biossegurança

Plano de Manejo Orgânico

Terapêuticas permitidas: homeopatia e plantas bioativas e medicinais

Plantas medicinais nas criações de animais

Atividade em grupo: planejamento da transição ao modelo orgânico nos seus respectivos mapas ou desenhos das propriedades.

 

TARDE – 13: 30 – 18:30 h

Legislação e garantia da qualidade orgânica: o que é proibido, o que é obrigatório

Alimentos orgânicos: características, certificação e mercado

Atividade em grupo: exigências para comercialização dos alimentos e uso do selo

 

DIA 24 – Sábado

MANHÃ – 08:00 –  12 h

Saída para visita técnica em propriedade rural para exercício de planejamento para transição ao modelo orgânico.

12:00 – Volta para Itambé,

 

TARDE – 13:30 h – Elaboração de Plano de Ação em grupo.

16:30 – Encerramento.

 

Docentes

Angela Escosteguy –  M.Veterinária pela UFRGS, Mestre em Ciências Alimentares pelo Instituto Nacional Agronômico de Paris-Grignon/França, é especializada em produção animal orgânica. Trabalhou no MAPA onde coordenou a Comissão Estadual da Produção Orgânica do RS e o Grupo de Trabalho Nacional de Produção Animal Orgânica. Co-fundadora e Diiretora do Instituto do Bem-Estar (IBEM) e vice- Presidente da VET.ORG – Comissão de Pecuária Orgânica da Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária. A nível internacional participa da IAHA- Aliança de Pecuária Orgânica da IFOAM – Federação Internacional de Movimentos de Agricultura Orgânica.

 

Patrícia Gallindo Carrazzoni– M.Veterinária graduada em Medicina Veterinária e Licenciatura em Ciências Agrárias pela Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE. Especialista em Patologia Clínica pela UNESP – Campus de Jaboticabal-SP e Doutora em Sanidade Animal pela UFRPE. Foi docente da disciplina de Parasitologia Veterinária na UNIBRA -PE, pesquisadora e extensionista na Estação Experimental de Itambé do Instituto Agronômico de Pernambuco – IPA, empresa responsável pela extensão, pesquisa e desenvolvimento do Estado. Desenvolve experimentos com bovinos e ovinos utilizando fitoterapia, homeopatia e manejo de pequenos ruminantes.

 

Vladimir Guimaraes – Eng. Agrônomo, Msc em Ciências do Solo pela UFRPE,  Auditor Fiscal Federal Agropecuário/ MAPA:M/SFA-PE  Secretário Executivo da Camisão da Produção Orgânica no Estado de Pernambuco-CPOrg-PE.

 

Acomodação: 

A acomodação não está inclusa no valor do curso. O IBEM não possui parceria com nenhum estabelecimento na cidade, ficando a critério de cada um a escolha da sua acomodação. Apesar de não possuirmos parceria com nenhum estabelecimento, indicamos a Pousada Nova Esperança. Telefone (81) 3635-2976 ou 99807-2423 .

Certificados 

Receberão certificados (on-line) participantes  com o mínimo de 75% de frequência nas aulas teóricas e que tiverem participado da visita técnica.

Inscrições

Vagas limitadas para profissionais e estudantes.

Valores:

Inscrições Profissionais Estudantes
Até 20/11 R$ 300,00 R$ 130,00
Após 20/11 R$ 350,00 R$ 180,00

Grupos de no mínimo cinco pessoas terão desconto especial. Contato pelo e-mail ibembrasil.org@gmail.com

 

O valor inclui as aulas teóricas, práticas, lanches e deslocamento para a visita técnica.

Os estudantes devem enviar o comprovante de matrícula neste semestre para o e-mail: ibembrasil.org@gmail.com

As vagas serão limitadas e por ordem de inscrição mediante comprovante de pagamento.

Em caso de desistência por parte do aluno, não haverá devolução do valor pago.

 

PARA FICHA DE INSCRIÇĀO CLIQUE  AQUI

PARA PAGAMENTO CLIQUE AQUI

IBEM REALIZA CURSOS E ATIVIDADES EM SANTARÉM

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Entre 28 a 31 de agosto, a diretora do Instituto do Bem-Estar (IBEM) esteve es Santarém participando de uma série de atividades. As ações foram realizadas em parceria com a Emater-Pará, o Instituto Federal de Educaçãao, Ciência e Tecnologia do Pará (IFPA), com o apoio da Associação de Produtores Orgânicos de Tapajós e do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

Foto: comissão organizadora do evento. 

Com o objetivo de desenvolver e qualificar a produção de galinhas e porcos orgânicos no Pará, as atividades iniciaram no dia 28 com visitas a criadores.

No dia 29, a médica veterinária Angela Escosteguy palestrou para os alunos e professores IFPA, abordando o tema “Sistemas Orgânicos de Produção Animal, situação e perspectivas”. Na mesma data, as técnicas da Emater, Angela Mocelim e Ana Cláudia Siviero, apresentaram aos participantes algumas ações da empresa junto aos produtores orgânicos.

Também ministrado pela diretora IBEM, o curso “Como criar galinhas e porcos orgânicos” ocorreu de 29 a 31, com aulas teóricas e atividades práticas em propriedades rurais próximas. Participaram 30 pessoas, entre produtores orgânicos, técnicos da Emater-PA, professores do IFPA e da Universidade Federal Oeste do Pará (UFOPA) e criadores locais. Segundo Angela Escosteguy, o grupo está muito interessado em criar galinhas e porcos de acordo com as normas de produção orgânica, pois as possibilidades são inúmeras, principalmente em termos de aproveitamento dos produtos locais para a alimentação dos animais, sem destruir a floresta.

Angela comemora o sucesso das atividades na Amazônia: “o grupo pretende seguir adiante com o objetivo de defender a floresta do avanço da agricultura industrial, mostrando que é possível criar animais com bem-estar e produzir alimentos sadios para as comunidades indígenas, quilombolas, ribeirinhos e vender os excedentes, mantendo a floresta e sua rica biodiversidade”.

Para maiores informaçōes sobre o curso clique aqui

Leia aqui o relatório completo do Curso e demais atividades.

ALUNOS DO CURSO DE PUBLICIDADE E PROPAGANDA DA UNISC TRABALHARAM A COMUNICAÇÃO DO IBEM

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Desde o ano passado, os alunos do Curso de Publicidade e Propaganda da UNISC, sob a orientação da Professora Yhevelin Guerin ,na disciplina de Campanha Publicitária trabalharam a comunicação do IBEM, durante 2017/2 e 2018/1.

Graças a esta parceria muitos matérias de divulgação foram pensados e a seguir mostraremos alguns dos belos resultados desta união da criatividade com técnica, talento e espírito de colaboração:

 

Vídeo de Adolpho Rodrigues e Luis Eduardo Peiter.

 

 

Vídeo de Danielly de Oliveira, Fernanda Jaeger e Larine Pacheco.

 

SEMINÁRIO RIO GRANDE AGROECOLÓGICO

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Ocorreu no dia 29/07, no Centro Administrativo de Porto Alegre, o Seminário Rio Grande Agroecológico. O evento, com platéia de cerca de 200 pessoas, debateu o Plano e as Políticas Estaduais de Agroecologia e Produção Orgânica do Rio Grande do Sul.

Segundo os organizadores, o  Plano Estadual de Agroecologia e de Produção Orgânica (PLEAPO/RS) é o primeiro plano gaúcho que tem como foco a agroecologia e a produção orgânica e foi construído por um comitê gestor formado por cerca de 40 instituições, entre secretarias de Estado, governo federal, universidades e organizações não governamentais (ONGs).

Coordenado pela Secretaria do Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR), o plano conta com ações e metas para promover a produção e o consumo de alimentos saudáveis, o uso e a conservação da agrobiodiversidade, a oferta de assistência técnica e extensão rural e social e o ensino e a pesquisa de base ecológica, de maneira transversal.

O Rio Grande Agroecológico propõe ações para incentivar o protagonismo de jovens e mulheres na produção de base ecológica, estimular a troca de sementes crioulas e fiscalizar o uso de agrotóxicos no entorno de propriedades em que se cultivam alimentos orgânicos.

O PLEAPO  é composto por ações que serão executadas no período de 2016 a 2019, para atender aos princípios de desenvolvimento sustentável, preservação e conservação ecológica com inclusão social, segurança e soberania alimentar e diversidade agrícola, biológica, territorial, da paisagem e cultural. No Rio Grande do Sul a produção ultrapassa 10 mil hectares e são cerca de 1,2 mil famílias produzindo com qualidade orgânica comprovada.

Na foto:  a Zootecnica Luiza Schafer/IBEM  e Angela Escosteguy /IBEM e a Engenheira  Agrônoma Agda Ikuta / Núcleo de Agroecologia do Departamento de Agricultura Familiar e Agroindústria da Secretaria do Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo do RS e Representante da SDR no Comitê Gestor do Pleapo-RS. 

 

 

GRADUAÇÃO DO CURSO FORMAÇÃO DE LÍDERES EM AGROECOLOGIA E PRODUÇÃO ORGÂNICA (OLC)

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Ocorreu dia 05 de junho, em São Paulo, a formatura do Curso OLC IFOAM América Latina 2017/18 – Formação de Líderes em Agroecologia e Produção Orgânica.
Receberam o certificado 14 participantes de diversas partes do Brasil, entre produtores, técnicos e professores universitários. A formatura marcou o final de um curso de 10 meses que contou com aulas teóricas, visitas técnicas, webinários com palestrantes de diversos países e elaboração de relatórios, intervenções públicas e Projeto de Desenvolvimento.
A cerimônia ocorreu durante a Biofach – maior feira de orgânicos da América Latina e contou com a presença das Coordenadoras do Curso Patrícia Flores da IFOAM/AL e Angela Escosteguy do IBEM, e de autoridades do setor orgânico: Dra. Virginia Lira, Coordenadora de Agroecologia/MAPA, Dr. Marcelo Laurino da CPORG-SP/ MAPA, Dr. Romeu Leite, produtor, da Vila Yamaghushi/SP e Dr. Marco Pavarino da SEAD/DF.
O curso foi promovido pela IFOAM (Federação Internacional de Movimentos de Agricultura Orgânica) em parceria com o IBEM e ocorreu pela primeira vez no Brasil. Este curso vem sendo realizado pela IFOAM desde 2012, em países da Europa, Ásia e África. A atividade tem como objetivo desenvolver habilidades de liderança e facilitar a construção de redes de intercâmbio de conhecimento, saberes, inovação e interação, entre os distintos atores do movimento agroecológico e do segmento orgânico.
Saiba mais sobre o curso clicando aqui

PORTO ALEGRE RECEBE SEMINÁRIO SOBRE OVOS ORGÂNICOS

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Interesse e demanda crescem em todo mundo

 

Mais de 150 pessoas participaram do Seminário sobre Ovos Orgânicos, promovido pela Comissão Estadual de Produção Orgânica do RS (CPORG-RS/MAPA), no mês de abril, em Porto Alegre. Foram dois dias de apresentações e debates, prestigiados por professores, pesquisadores, estudantes, além de produtores e consumidores.

O Instituto do Bem-Estar (IBEM) esteve representado por sua presidente, a médica veterinária Angela Escosteguy, que palestrou sobre “Sistemas alimentares e Rede de Produção Orgânica”. Também foi exibido um vídeo sobre criação de galinhas orgânicas, produzido pelo IBEM na Granja Porteira Orgânica e apresentado pela produtora de ovos orgânicos de Viamão, Jurema Schneider.

Angela ressalta que é salutar ver os diversos segmentos da rede de produção identificando as dificuldades e buscando soluções em conjunto. “A demanda da sociedade por alimentos de qualidade e livres de resíduos tóxicos é cada vez maior, assim como a exigência quanto aos cuidados com o bem-estar dos animais e com o ambiente”. Segundo explica, o sistema orgânico de produção vem avançando em todo o mundo justamente porque atende a estas demandas dos consumidores.

 

VETERINÁRIO GAÚCHO RECEBE PRÊMIO INTERNACIONAL

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IBEM e outras entidades indicaram Zanella para representar América Latina

O médico veterinário Adroaldo Zanella recebeu o Prêmio World Veterinary Association Animal Welfare Awards 2018. A indicação ao CFMV (Conselho Federal de Medicina Veterinária) para Zanella ser o representante da América Latina a receber a distinção partiu de iniciativa do IBEM (Instituto do Bem-Estar), VET.ORG (Comissão de Pecuária Orgânica da Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, IBMEV (Instituto Brasileiro de Medicina Veterinária) e SOVERGS (Sociedade de Veterinária do Rio Grande do Sul).

“Ficamos felizes pelo merecido reconhecimento da sua dedicação e relevantes contribuições ao desenvolvimento da área de bem-estar animal no Brasil e exterior”, ressalta Angela Escosteguy, presidente do IBEM, lembrando que milhares de animais vem tendo melhores condições de vida graças a profissionais como Zanella.

Saiba mais:

Adroaldo Zanella é PhD em Bem Estar Animal (Cambridge, 1992), tendo trabalhado na Europa e EUA de 1988 a 2013, quando retornou ao Brasil para lecionar na USP.

Entre suas principais ações no Brasil, destacam-se:

– criação do Centro de Estudos Comparativos em Saúde, Sustentabilidade e Bem-estar; na USP-Pirassununga.

– coordenação de força-tarefa nacional pelos jumentos, com ações nos nove estados do Nordeste, buscando soluções sustentáveis para a questão do abandono destes animais;

– junto com a Polícia Militar de São Paulo, está estabelecendo protocolos para gerenciar acidentes com animais domésticos e silvestres;

– junto à Embrapa Pecuária Sul, em Bagé, está criando um sistema de avaliação de saúde e bem-estar dos ovinos, nos três estados do Sul do Brasil;

– reuniu mais de 1.400 pessoas em evento na USP em 2017 com a pesquisadora Temple Grandin;
– organizou três eventos internacionais sobre legislação em bem-estar animal na USP, colaborando com várias instituições internacionais, especialmente no Reino Unido e na Alemanha.