CURSO E DIA DE CAMPO PECUARIA ORGÂNICA E HOMEOPATIA

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O  Instituto do Bem-Estar (IBEM) em parceria com a Fazenda Santo Antônio promove  o Mini Curso Pecuária Orgânica e homeopatia com o objetivo de avançar nas práticas de manejo agroecológico de animais em transição ao sistema orgânico de produção.

O Curso conta com o apoio do  Conselho Regional de Medicina Veterinária do RS  e visa qualificar pessoas sobre os sistemas orgânicos de produção animal, com foco na criação de bovinos e uso da homeopatia no gado. 

CONTEÚDO

– Bases da pecuária orgânica

– Planejamento da transição ao sistema orgânico

– Controle de parasitoses em especial o carrapato: uso de homeopatia.

PÚBLICO-ALVO  

Aberto à comunidade em geral, a atividade visa qualificar produtores, estudantes, técnicos, entre outros profissionais de diversas áreas interessados em conhecer o sistema orgânico de criação de bovinos e ovinos. 

FACILITADORES  

Angela Escosteguy – Médica Veterinária pela UFRGS e Mestre em Ciências Alimentares  pelo Instituto Nacional Agronômico de Paris/França.  Membro GT Animal da IFOAM – Federação Internacional de Movimentos de Agricultura Orgânica. Especializada em Pecuária Orgânica, é sócia-fundadora e Diretora do Instituto do Bem-Estar (IBEM), 

João Vasco Bandeira Dutra Júnior – Médico Veterinário pela UFPEL, com Especialização em Homeopatia aplicada aos animais e Homeopatia farmacêutica. Atualmente desenvolve assessoria veterinária na gestão e manejo sustentável, bem como desenvolve pesquisas referentes ao controle de parasitas externos de bovinos.

Luiza Rodrigues Cheuiche  – Médica Veterinária pela UFRGS, com Especialização em Modulação hormonal e em Homeopatia. Participou do Curso Pecuária Orgânica IBEM. Proprietária da Toca Consultório Veterinário e Pet shop. Produtora rural na Fazenda Santo Antônio do Parové, em fase de transição para o sistema orgânico.  

LOCAL

Fazenda Santo Antônio do Parové/ Alegrete/RS fica a 46 km (asfalto) da cidade de Rosário do Sul + 4 km internos de terra.

https://maps.app.goo.gl/GezVzKRTWwmvFY9B8

CARGA HORÁRIA 

Dia 9, sexta-feira : aulas teóricas. Das  9:30 h   às 18 :00 h. 

Dia 10, sábado dia de campo com atividades práticas. Das 8:30 h às 17:30 h. 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Aulas teóricas

  • Sistemas de produção de alimentos
  • Bases  da pecuária orgânica
  • Planejamento para  a conversão ao sistema orgânico
  • Sanidade no sistema orgânico
  • Uso de medicamentos homeopáticos (noções)

Atividades práticas

  • Visita à propriedade para exercício de planejamento (passo a passo) para transição ao modelo orgânico
  • Demonstração de preparo de sal homeopatizado 
  • Coleta para realização de nosódio de carrapato. 

INVESTIMENTO

Público em geral Ex alunos IBEM Estudantes / Estudantes pós graduação
300,00 270,00 100,00 / 160,00

*.  Inscrições em grupo com desconto. Faça contato.

Os estudantes devem enviar o comprovante de matrícula para o e-mail: ibembrasil.org@gmail.com

Bônus : Guia Transição à Pecuária Orgânica (on-line).

PARA INSCRIÇÃO: https://forms.gle/4Pr6QkMFEdaTzL6z5

As vagas serão limitadas e por ordem de inscrição mediante comprovante de pagamento.

ALIMENTAÇÃO

Os que desejarem fazer as refeições na fazenda, devem fazer contato direto com a proprietária Luiza: fone : 51 99268-5732.

Café da manhã : 15 reais

Almoço: 25 reais

Coffe breack : 10 reais

Jantar: 25 reais

ALOJAMENTO

A Fazenda fica a 45 km (asfalto) da cidade de Rosário do Sul.

Acampamento. Quem desejar pode levar a sua barraca para acampar na fazenda. Fazer contato direto com Luiza:

pagamento.

ALIMENTAÇÃO

Os que desejarem fazer as refeições na fazenda, devem fazer contato direto com a proprietária Luiza: fone : 51 99268-5732.

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Hotéis em Rosário do Sul

Hotel Areias Brancas

(55) 3231-2363

Hotel Fazenda da Lagoa Ltda

(55) 3231-2233

Hotel Ibicui Centro

(55) 3231-6188

PARA DÚVIDAS SOBRE O CURSO E ATIVIDADES FAÇA CONTATO:

51 99967-1607 ou ibembrasil.org@gmail.com.

CURSO PECUÁRIA ORGÂNICA EM SEROPÉDICA/RJ

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CURSO PECUÁRIA ORGÂNICA

Como produzir leite e ovos orgânicos

O  Instituto do Bem-Estar (IBEM) em parceria com a Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro realiza o Curso de Extensão Universitária Pecuária Orgânica: Como produzir leite e ovos orgânicos que ocorrerá em dois módulos: 7 a 9 de dezembro/22 e 7 a 9 de fevereiro/23.

O Curso conta com o apoio do Ministério da Agricultura e é aberto à comunidade em geral e visa repartir conhecimentos para qualificar pessoas de diferentes origens da nossa sociedade sobre os sistemas orgânicos e agroecológicos de produção animal e áreas relacionadas, com foco na criação de ruminantes e aves.

PÚBLICO ALVO 

Produtores, estudantes, técnicos, público em geral. Aconselhável ter cursado ou estar cursando graduação ou curso técnico na área de veterinária, zootecnia, agronomia, biologia, ecologia ou permacultura ou ao menos ter familiaridade com animais.

CARGA HORÁRIA E LOCAL 

O Curso terá dois módulos de 24 h  cada um, totalizando 48 h de aulas teóricas que ocorrerão no Instituto de Zootecnia/UFRRJ, em Seropédica e as atividades práticas em propriedades em fase de transição ao sistema orgânico. As atividades ocorrerão no horário comercial, das 8:30 h às 17:30 h, com intervalo para almoço.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

MÓDULO 1

  • Evolução dos sistemas de produção de alimentos
  • Bases e perspectivas da pecuária orgânica
  • Planejamento inicial
  • Passo a passo para a conversão
  • Abrigos : localização e modelos
  • Piquetes e cercas
  • Bem-estar animal
  • Pastagens e manejo 

PRÁTICA: Visita à propriedade para exercício de planejamento (passo a passo) para transição ao modelo orgânico.

MÓDULO 2

  • Manejo sanitário para controle de parasitoses e biossegurança
  • Legislação de produção animal orgânica: o que é proibido, o que é obrigatório
  • Uso de plantas bioativas e medicinais (noções)
  • Uso de medicamentos homeopáticos (noções)
  • Sistemas agroflorestais de criação de animais ( SSP)
  • Alimentos orgânicos: características, certificação e mercado

PRÁTICA: Oficina de preparo de fitoterápicos

DOCENTES

Angela Escosteguy Médica Veterinária pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e Mestrado pelo Instituto Nacional Agronômico de Paris-Grignon/França. Especializada em Pecuária Orgânica, atuou no  MAPA como coordenadora da Comissão Estadual de Produção Orgânica/RS e do GT Nacional de Produção Animal Orgânica. Atual coordenadora da Comissão Pecuária Orgânica do Conselho Regional de Medicina Veterinária do RS. A nível internacional é membro da IAHA – Aliança para Pecuária da IFOAM – Federação Internacional de Movimentos de Agricultura Orgânica, tendo sido Coordenadora da IFOAM/AL. Co- fundadora e atual Diretora do Instituto do Bem-Estar (IBEM), coordena capacitações e formação de redes para o desenvolvimento da pecuária orgânica no Brasil e no exterior.

Elisa Modesto – Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maringá (UEM). Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em manejo, nutrição, comportamento e bem estar animal, produção orgânica, aproveitamento de resíduos da agroindústria (silagem e feno de rama de mandioca, bagaço de azeitona), Bovídeos, avaliação dos produtos de origem animal. Atualmente, é professora do magistério superior da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). Está lecionando disciplina de Bioclimatologia Animal, Etologia Zootécnica e Bem-Estar Animal.

Argemiro Sanavria – Possui Graduação e Mestrado em Extensão Rural pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Doutorado em Ciências Veterinária pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) e Pós-Doutorado pela Universidade Nacional Agrária de Habana (UNAH)-CUBA . Atualmente é Professor Titular do departamento de Medicina Veterinária Preventiva/ UFRRJ. Tem experiência na área de Medicina Veterinária Preventiva, com ênfase em Sanidade Animal, Assessoria Técnica, Programa de Boas Práticas em fazendas, atuando em: Bioecologia, Controle integrado de parasitoses de importância veterinária e na saúde pública, avaliação clínica e da eficácia de medicamentos e resíduos contaminantes de fármacos de uso convencionais e alternativos. (Homeopatia e Fitoterapia).

Greicy Sofia Maysonnave – Graduada em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria Mestrado e Doutorado (em Zootecnia pelo Programa de Pós-Graduação em Zootecnia pela UFSM. Graduação em Programa Especial de Formação de Professores. Professora colaboradora do Grupo de Pesquisa e Extensão em Cadeias Produtivas do Pampa (PECPAMPA – UFSM) (2013 – Atual). Professora coordenadora do Grupo de Estudos Aplicado ao Desenvolvimento do Agronegócio – GEADA. Atualmente é Professora Adjunta na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ – Instituto de Zootecnia). Atua na área de Planejamento e Gestão na Produção Animal.

Maria Helena Souza de Abreu – Médica veterinária pela Universidade Federal de Viçosa, tem Mestrado em Ciências Agrícolas na Georg-August-Universitaet em Goettingen, Alemanha com o tema de pesquisa sobre Integração da agricultura com a bovinocultura de leite no Rio Grande do Sul. Tem Doutorado em “Agroforestería Tropical” (com o tema Sistemas Silvopastoris) no Centro Agronómico de Investigación y Enseñanza (CATIE) em Costa Rica. Atualmente é professora principal e especialista em Sistemas Silvopastoris, no Departamento de Produção Animal da Faculdade de Zootecnia da Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima, Perú.

CERTIFICADOS

Receberão certificados de Curso de Extensão Universitária os participantes com o mínimo de 75% de frequência nas aulas teóricas e que tiverem participado das atividades práticas.

INSCRIÇÕES (vagas limitadas)

Valores para os dois Módulos: 

Inscrições Profissionais Estudantes
Até 05/12 R$ 380,00 R$ 180,00
Após 05/12 R$ 450,00 R$ 220,00

Valores para Módulo 2, de 7 a 09 de fevereiro:

Inscrições Profissionais Estudantes
Até 05/02 R$ 240,00 R$ 120,00
Após 05/12 R$ 300,00 R$ 150,00

Obs. Comunidade da UFRRJ tem desconto de 50%. 

Os estudantes devem enviar o comprovante de matrícula para o e-mail: ibembrasil.org@gmail.com

As vagas serão limitadas e por ordem de inscrição mediante comprovante de pagamento.

Em caso de desistência por parte do aluno, não haverá devolução do valor pago. 

Para inscrição: CLIQUE AQUI : https://forms.gle/MvjEQDYBjeVsvjtd8

CURSO PECUÁRIA ORGÂNICA: RUMINANTES E PASTAGENS

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O Instituto do Bem-Estar (IBEM)  em conjunto com a Universidade Federal do Rio Grande do Sul através da Faculdade de Veterinária, dentro do PROGRAMA FAVET Sustentável  promove o Curso Pecuária Orgânica: ruminantes e pastagens, na modalidade EAD (virtual) que ocorrerá a partir do mês de junho, através da plataforma Hotmart.

Objetivo do curso

O curso visa qualificar pessoas de diferentes origens da nossa sociedade para manejar ruminantes e pastagens dentro das normas brasileiras dos sistemas de produção orgânica que foram alteradas recentemente pela Portaria n.º 52 de 15 de março de 2021.

Público alvo

O curso é aberto à comunidade em geral e visa repartir conhecimentos para qualificar produtores, estudantes, técnicos, consumidores, comerciantes e público em geral. Para seguir o curso é aconselhável ter cursado ou estar cursando graduação ou curso técnico na área de veterinária, zootecnia, agronomia, biologia, ecologia ou permacultura ou ao menos ter familiaridade com animais ou com o setor agropecuário.

Benefícios de quem fizer o curso

– Saberá o que proibido, o que é obrigatório e o que é recomendado fazer para  criar animais no sistema orgânico, de acordo com legislação brasileira.

– Conhecerá as possibilidades de manejo de pastagens e de animais de acordo com os diversos biomas e realidades.

– Terá uma noção do mercado de orgânicos, para aproveitar a demanda local e mundial de alimentos orgânicos de origem animal.

Estrutura do curso

O curso compreende:

  • Aulas gravadas com acesso por 6 meses após a matrícula.
  • Acesso ao Grupo Exclusivo de alunos via WhatsApp.
  • Material de apoio: textos e vídeos indicados.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Modulo I – Boas vindas e informações sobre o Curso

Módulo II – Contextualização e bases

  •  1: Produção animal com qualidade de vida para todos
  •  2: Sistemas da produção de alimentos
  •  3: Bases, princípios e requisitos gerais do sistema orgânico

Módulo III – Legislação brasileira de produção orgânica: o que é obrigatório,  o que é recomendado, o que é proibido

  •  1: Início, documentos, conversão,  aquisição de animais
  • 2: Nutrição animal
  • 3: Ambiente da criação, bem-estar, manejo e reprodução
  • 4: Sanidade e terapêuticas

Módulo IV: Gerenciamento e Manejo holístico de pastagens

  • 1: Princípios do Gerenciamento Holístico
  • 2: Processos do ecossistema
  • 3: Planejamento holístico do manejo do pastejo
  • 4: Planejamento da propriedade

Módulo V: Pastoreio Racional Voisin – PRV

  • 1: Apresentação e fundamentos do PRV
  • 2: Formação e manejo de pastos
  • 3: Manejo dos animais em PRV
  • 4: Desenho de um projeto PRV

Módulo VI : Sistema Silvo Pastoril

  • 1: Apresentação
  • 2: Introdução e contexto ambiental
  • 3: Definição, objetivos e tipos
  • 4: Interações entre árvore e animal e árvore-pastagem
  • 5: Interações entre árvore-solo animal-pastagem
  • 6: Cercas vivas, bancos forregeiros e árvores em faixas nas pastagens
  • 7: Tipos de SSP

Módulo VII – Alimentos e mercado

  • 1: Alimentos, qualidade e certificação
  • 2 : Mercado e consumo consciente
  • 3 : Sistemas alimentares do futuro
  • 4: Produção e Comercialização Animal Orgânica – Case Korin

 

DOCENTES/FACILITADORES       

Alberto Miguel – Engenheiro Agrônomo formado pela ESALQ – USP com Mestrado em Produção Animal Sustentável pelo Instituto de Zootecnia do Estado de São Paulo (IZ – APTA – SP) e Pós-Graduação “latu sensu” em Perícias de Engenharia e Avaliações pela FAAP – Fundação Armando Alvares Penteado – SP.  É praticante de Gerenciamento Holístico e consultor em manejo de pastagens.

André Macke Franck – Médico Veterinário formado pela URCAMP- Bagé-RS, Extensionista Rural da EMATER-RS/ASCAR em Vale do Sol-RS, com Pós-Graduação em Agroecologia e Produção Orgânica- UERGS-RS. Coordenador do Grupo Técnico de Bovinocultura de Leite do Escritório Regional da EMATER-RS de Soledade-RS. Integrante da Comissão de Pecuária Orgânica do CRMV-RS. Integrante dos comitês de saúde & bem-estar e gestão & sistemas produtivos da FIL/IDF- Brasil (Fédération Internazionale du Lait-International Dairy Federation).

Luiz Carlos Demattê Filho – Médico Veterinário pela UNESP – Botucatu. CEO da Korin Agricultura e Meio Ambiente LTDA. Pós-doutorando na EAESP/FGV no Departamento de Gestão de Operações e Sustentabilidade. Mestrado em Zootecnia em Nutrição Animal pela UNESP – Botucatu. Presidente da Câmara Temática da Agricultura Orgânica – CTAO. Membro do Conselho Estratégico do Programa Nacional de Insumos Biológicos – CEPNBio

Angela Escosteguy – Médica Veterinária pela UFRGS e Mestrado pelo Instituto Nacional Agronômico de Paris em Ciências Alimentares.  Atuou no  MAPA como coordenadora da CPORG-RS e do GT Nacional de Produção Animal Orgânica. É membro da IAHA – Aliança para Pecuária da IFOAM – Federação Internacional de Movimentos de Agricultura Orgânica e foi Coordenadora da IFOAM/AL. Sócia fundadora e atual Diretora do Instituto do Bem-Estar (IBEM), e atual Coordenadora da Comissão Pecuária Orgânica do CRMV-RS.

Marcia Monks Jantzen – Médica Veterinária pela UFPEL, Doutora em Ciência e Tecnologia Agroindustrial pela UFPEL e INIA-Espanha. Atualmente é Professor Associado na Faculdade de Veterinária e docente permanente do Programa de Pós-Gradução em Alimentos de Origem Animal (Mestrado Profissional), da UFRGS. Membro da CPORG-RS/ MAPA e da Comissão de Pecuária Orgânica no CRMV-RS.

Maria Helena Abreu – Médica veterinária pela UFV/Brasil com mestrado em Ciências Agrícolas na Georg-August-Universitaet em Goettingen/ Alemanha com o tema de pesquisa sobre Integração da agricultura com a bovinocultura de leite e Doutorado em “Agroforestería Tropical” (com o tema Sistemas Silvopastoris) no Centro Agronómico de Investigación y Enseñanza (CATIE)/ Costa Rica. Atual Professora Principal e especialista em Sistemas Silvopastoris Departamento de Produção Animal – Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima, Perú.

INSCRIÇÕES

INVESTIMENTO (R$):

BOLSA-COLABORAÇÃO ( 10 bolsas)

Seguindo sua tradição, o IBEM oferece bolsas de 50% de desconto no valor da inscrição para estudantes de cursos técnicos ou superior que queiram retribuir auxiliando os organizadores do Curso e tenham a recomendação de algum professor do seu curso. As atividades solicitadas serão de ordem administrativa relacionadas ao curso, como alimentação da biblioteca on-line, envio de mensagens, preenchimento dos certificados, dentre outras.

Para solicitar a bolsa o estudante deve enviar para o e-mail: ibembrasil.org@gmail.com os seguintes documentos:

  1. Carta de intenções relatando porque deseja realizar o curso e onde pretende aplicar os conhecimentos adquiridos;
  2. Carta de recomendação de um professor ou orientador.
  3. Certificado de matrícula;

Será dada preferência aos que tenham possibilidade de usar e compartilhar seus conhecimentos em alguma comunidade, grupo ou associação.

GARANTIA DE 7 DIAS – seu dinheiro de volta

De acordo com a plataforma Hotmart, você pode assistir todas as aulas e ter acesso ao bônus exclusivo e se por algum motivo você não ficar satisfeito com o treinamento, basta entrar em contato com o suporte e solicitar 100% o reembolso do valor enviado.

QUERO ME INSCREVER:

CLIQUE AQUI:

https://pay.hotmart.com/J54545743K?bid=1685891582028

OFICINA JARDIM FUNCIONAL

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JARDIM FUNCIONAL

Horta e paisagismo em terraços e sacadas

 

O Instituto do Bem-Estar – IBEM em conjunto com Orgânica’s – Produtos e Serviços Ambientais promove a Oficina  para interessados em produzir em sistema orgânico hortaliças, temperos, chás e também espécies ornamentais,  em sacadas e terraços. O evento é aberto ao público e terá atividades teóricas e práticas ao ar livre na sede do IBEM.

 

Sobre a Oficina

Data: 07 de dezembro de 2019.

Horário: das 09 às 17:30 h (com intervalo para almoço)

Local: sede do IBEM, Avenida Nilópolis, 280/1103

Vagas: 15

Investimento: R$ 177,00 (até 20/11)

R$ 195,00 (até 02/12)

R$ 222,00 (após 02/12)

 

Obs.:  Valor pode ser parcelado via Pag Seguro com acréscimo.

Se não houver número mínimo de inscritos a oficina não ocorrerá e o valor da inscrição será devolvido integralmente aos que se inscreveram.

PARA INSCRIÇÃO :  CLIQUE AQUI 

 

 Programa

Aulas teóricas

  • Conceitos elementares sobre Jardins Funcionais
  • Definições básicas para a elaboração de um projeto
  • Planejamento do local
  • Escolha das plantas de acordo com as condições, objetivos e tempo para manutenção
  • Insumos/Ferramentas/equipamentos
  • Organização, quantificação e orçamento
  • Como tirar as medidas para calcular área e volume
  • Cronograma de implantação
  • Noções de uso de composteira doméstica
  • Manutenção e manejo

Atividades práticas

  • Exercício de planejamento da varanda e do terraço
  • Semeadura e cuidados com as mudas
  • Manejo de composteira doméstica
  • Montagem de vasos e floreiras

Cada participante deve levar foto ou desenho do seu espaço, com dimensões e orientação solar para planejamento.

Material

Será fornecido conteúdo digital ministrado no evento e certificado de participação on-line.

Ministrante

Carmem Lucas Vieira – Engª Agrônoma/UFRGS com mestrado em Geografia/UFRGS, ênfase em Análise Ambiental e Recuperação de Áreas Degradadas (RAD) e Doutorado em Geografia/UFRJ, ênfase em Planejamento e Gestão Ambiental e RAD. Sócio-fundador na empresa Agrovitale – Floricultura & Paisagismo de 2008 a 2014. Professora Substituta na UFF/RJ de 2017 a 2018. Organização e coordenação de eventos sobre temáticas ambientais desde 2009. Microempreendedora Individual (MEI) na empresa Orgânica’s – Produtos e Serviços Ambientais desde 2015. Tem atuado, na última década, em diversos projetos e consultorias técnicas nos estados do RS, RJ e MG de forma voluntária e/ou como profissional autônoma.

 

 

 

Contatos:

clucasvieira@gmail.com

https://clucasvieira.wixsite.com/organicas

@clucasvieira (Instagram)

OFICINA LITERÁRIA

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Atendendo a pedidos, a Oficina foi transferida e será realizada provavelmente em abril de 2020.

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O Instituto do Bem-Estar – IBEM tem a satisfação de promover a Oficina de Criação Literária Alcy Cheuiche, com a temática O pampa e os animais.  Serão quatro encontros de três horas cada, no total de 12 horas. A Oficina é aberta ao público para interessados em desenvolver suas habilidades de escrita e refletir sobre a importância do Pampa.

Esta ação faz parte da Campanha de valorização do Pampa e da pecuária que o IBEM iniciou em junho, na semana do meio ambiente e se estenderá até 17 de dezembro – Dia do Bioma Pampa. A Campanha é composta por várias etapas: Concurso de fotos, Mostra fotográfica na Expointer, elaboração de banners educativos e a Oficina Literária.

A Oficina será composta de uma parte teórica sobre técnicas essenciais na arte de escrever e atividades práticas.  Durante a oficina cada participante deverá escrever um conto inspirado em uma foto de sua escolha, entre as finalistas do concurso (veja abaixo). No final da Oficina,  o conjunto dos contos e respectivas fotos serão expostos numa galeria on-line, no Portal do IBEM: www.ibem.bio.br.

Veja  as fotos ampliadas pelo no link: http://ibem.bio.br/fotos/

 

SOBRE A OFICINA

Local: Sede do IBEM , na Av. Nilópolis, 280/1103.

Data: 25 de novembro e 02, 09, 16 de dezembro

Hora: 18:30  às 21:30 h

Vagas: 10 a 15 participantes*

Investimento: (pode ser parcelado)

Até 21/11 : R$ 300,00

Após 21/11: R$ 330,00

*  Se não houver número mínimo de inscritos a oficina não ocorrerá e o valor da inscrição será devolvido integralmente aos que se inscreveram.

Ficha de inscrição:  CLIQUE AQUI

 

TÉCNICAS ESSENCIAIS NA ARTE DE ESCREVER

Conceito de Oficina de Criação Literária

Oficina é o local onde se exerce um ofício. Em nosso caso, o ofício de escrever. Desde que surgiram na Europa e nos Estados Unidos, há cerca de cinquenta anos, as oficinas de criação literária obedecem, em sua concepção, à máxima latina dos construtores de catedrais góticas: Ars sine scientia nihil est. Ou seja, a arte sem a ciência, nada é. A arte de escrever é um dom, mas pode e deve ser aperfeiçoada pelo conhecimento científico de suas particularidades. Assim, a joia bruta do talento, bagagem intrínseca do aluno da oficina, é burilada pelo oficineiro, pelo professor, de forma a propiciar ao aluno a capacidade da escrita científica, ou seja, despida de erros que a tornam cacofônica ao leitor.

 

O que é um escritor em potencial

Em regra geral, os alunos das oficinas começam duvidando de sua capacidade de escrever realmente, de chegarem a ser escritores. Isso acontece porque não tiveram oportunidade de desenvolver o talento da arte de escrever. E logo descobrem, através das técnicas fundamentais da oficina, que esse talento aflora dos subterrâneos do inconsciente, uma vez que as oficinas foram concebidas como o abre-te sésamo da caverna de Ali Babá.

 

Técnica a ser empregada

Como técnicas trabalhadas, estão os constituintes da narrativa e seu melhor aproveitamento, hiperestesia, logoralli de frases, diferenças entre conto e crônica, diálogos bons e ruins, técnicas do sonho, humorismo, minimalismo na literatura, redação a partir de frases célebres, fotografias, pinturas, esculturas, músicas, teatro e cinema, incluindo técnicas de revisão. Será trabalhado também foco narrativo, uso correto do tempo verbal, discurso direto e indireto, entre outras.

 

Ministrante da Oficina: ALCY CHEUICHE

Alcy Cheuiche é reconhecido como um dos grandes escritores do Brasil, com obras traduzidas para o espanhol, o alemão, o francês e o inglês. Recebeu muitas distinções por sua atividade literária, como as medalhas Simões Lopes Neto, Santos Dumont, Oswaldo Aranha, a Comenda Charrua e os prêmios literários Açorianos, Ilha de Laytano, RBS Rádio, Troféu Guri, entre outros. Em 2006, foi patrono da Feira do Livro de Porto Alegre, uma das maiores em espaço aberto do mundo. Em 2011 foi patrono dos Festejos Farroupilhas, atividade que mobiliza milhões de pessoas em todo o Rio Grande do Sul. Autor de trinta obras, principalmente romances históricos, autografou seus livros e proferiu conferências em muitas cidades brasileiras e também em outros países como Uruguai, Argentina, Chile, Estados Unidos, França, Alemanha. É tradutor e orientador de oficinas de criação literária. Publicou 84 livros resultado das oficinas. Pertence à Academia Rio-Grandense de Letras e Academia Brasileira de Medicina Veterinária.

Publicou os seguintes livros, entre romances, crônicas, peças e poesias:

Romance

O gato e a revolução -1967

Sepé Tiaraju– Romance dos Sete Povos das Missões – 1975

O mestiço de São Borja – 1980

A Guerra dos Farrapos – 1984

Sepé Tiaraju – Edição quadrinizada por José Carlos Melgar – 1988

Ana sem terra – 1990

Ana sem terra – Warum auf Morgen Warten (Por que esperar pelo amanhã?) 1ª edição na Alemanha – 1994 A mulher do espelho

Lord Baccarat -1993

A mulher do espelho – 1995

Sepé Tiaraju – Der Lezte Häuptling – 1ª edição na Alemanha – 1997

Sepé Tiaraju – Novela de los Siete Pueblos de Misiones – 1ª edição no Uruguai – Banda Oriental– 1995; 2ª edição no Uruguai – Banda Oriental – 2012

Sepé Tiaraju – Roman der Sieben Missions – Völker – (livro bilíngue português/alemão, com fotografias de Leonid Streliaev) – 2015

Nos céus de Paris – Romance da vida de Santos Dumont – 1998

Jabal Lubnan, as aventuras de um mascate libanês – 2003

Santos Dumont Biografia – 2009

João Cândido, o Almirante Negro – 2010

O Farol da Solidão – 2015

Agropecuária – Vocação Rio-grandense de todos os tempos/ Bilíngue espanhol – 2018

O Velho Marinheiro – A história da vida do Almirante Tamandaré – 2018

 

Poesia

Versos do extremo sul – 1966

Entre o Sena e o Guaíba – 1968

Meditações de um poeta de gravata – 1974

Antologia poética – 2006

 

Infanto-Juvenil

A caturrita americana – 2009

O ventríloquo – 2010

 

Crônica

O planeta azul – 1981

Na garupa de Chronos – 2001

Com sabor de terra – 2011

 

Teatro

O pecado original – 1986

 

 

CURSO COMO CRIAR GALINHAS ORGÂNICAS EM TERESÓPOLIS/RJ

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Deixe seu e-mail para ser avisado sobre as inscrições

 

Em breve maiores informações.

CURSO COMO CRIAR GALINHAS ORGÂNICAS EM ITAMBÉ/PE 2018

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SOBRE O CURSO

A Prefeitura Municipal de Itambé em parceria com o Instituto do Bem-Estar (IBEM) realizou o curso Como criar galinhas orgânicas nos dias 22, 23 e 24 de novembro de 2018, com o apoio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

O Curso foi aberto à comunidade em geral e visou repartir conhecimentos para qualificar pessoas de diferentes origens da nossa sociedade sobre os sistemas orgânicos e agroecológicos de produção animal e áreas relacionadas, com foco em galinhas. Totalizou 24 h de aulas, com aulas teóricas no Auditório da Prefeitura e atividades práticas em propriedades próximas, de alguns participantes. Participaram 20 assentados da Associação de agricultores e criadores de Paraguaçu além de técnicos (entre veterinários, zootecnistas e técnicos agrícolas) e estudantes de Pernambuco e da Bahia.

CONTEÚDO

As veterinárias Angela Escosteguy do IBEM e Patrícia Carrazzoni, da Prefeitura de Itambé foram as coordenadoras do Curso. Além delas, o curso contou com a participação do facilitador o O Eng. Agrônomo Vladimir Guimarães, do Ministério da Agricultura.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Programação do conteúdo teórico

  • Sistemas de produção de alimentos: situação, desafios e oportunidades;
  • Bases e princípios das criações orgânicas;
  • Bem-estar, estruturas, galinheiros, cercas;
  • Manejo e controle de parasitoses;
  • Terapêuticas permitidas: homeopatia e plantas bioativas e medicinais;
  • Plantas medicinais nas criações de animais;
  • Legislação e garantia da qualidade orgânica;
  • Alimentos orgânicos: características, certificação e mercado;

Atividades em grupo:

  • Identificação de demandas e dificuldades;
  •  Planejamento da transição ao modelo orgânico nos seus respectivos mapas ou desenhos das propriedades;
  • Planejamento para formação de redes de produção, certificação e comercialização.

Dia de campo:

  • Exercicio de planejamento para transição ao sistema orgânico de produção.

Além das atividades teóricas ocorreram também diversas atividades em grupo onde os participantes identificaram demandas e dificuldades de sua região.

No último dia ocorreu visita de campo em várias proproedades dos participantes, para exercício de transição ao modelo orgânico.

Veja AQUI o vídeo.

O curso encerrou com a construção de um planejamento coletivo. Todos os participantes colaboraram para a elaboração de um Plano de Ação abordando as fases de produção, certificação e acesso a mercado.

 

AVALIAÇÃO GERAL DO CURSO

(26/27 respostas anônimas)

 

6. Você avalia que seu investimento (financeiro, tempo e outros) para a realização do curso foi compensado? 100% dos participantes responderam sim.

7. Avalie o curso com uma nota de 1 a 10, sendo 1= ruim e 10 = excelente.

JARDIM DIDÁTICO

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O Projeto Jardim Didático é uma proposta de Educação Ambiental desenvolvido em algumas Escolas de Porto Alegre. É uma é uma abordagem inovadora que transforma o pátio escolar numa sala de aula interativa, ao ar livre, possibilitando aos professores e alunos o contato direto e prazeroso com a natureza, preparando jovens para um vida sustentável e formando educadores pioneiros em práticas eco educadoras.

Iniciou em 2007, com o nome Oficina Jardim Produtivo e Educativo, na Escola Estadual Marechal Floriano Peixoto, em Porto Alegre com o objetivo geral de promover o desenvolvimento e a socialização das crianças, oferecendo atividade lúdica e produtiva no turno inverso da Escola.

Em 2 meses de Oficina, uma verdadeira revolução aconteceu no ambiente, numa área ociosa do pátio escolar, onde crianças da 5 e 6 série desenvolveram suas atividades de plantio e paisagismo produtivo.

A Partir de 2008, foi criado o Projeto Jardim Didático com objetivos específicos de dar condições às crianças experimentarem contato com os elementos naturais terra, solo, ar, água,os elementos de seu ambiente natural como animais, terra, plantas, estações do ano etc. além de criar conexões entre as crianças e a mãe-terra. Desta maneira as crianças puderam vivenciar prazerosamente conexão direta com a Terra, ao ter contato com elementos do ambiente natural: os animais e plantas, o solo, o fluxo de água e o vento, o sol, as estações do ano.

O Jardim Didático é composto por recantos, cada um abordando uma temática: lixo, compostagem e reciclagem, produção de alimentos orgânicos, mandala de plantas medicinais, espiral de ervas aromáticas e condimentares, pomar, estufa, viveiro de mudas, estruturas em bio-arquitetura, como telhado vivo, dentre outros.

Alunos e professores, desenvolvem uma consciência crítica e estratégias para uma sociedade sustentável.

O Projeto inicialmente previsto para ser oferecido para 20 crianças no contra-turno, pouco a pouco foi cativando e sendo utilizado por toda a Escola, devido a multidisciplinaridade oferecida e a importância crescente da temática ambiental no mundo atual. No segundo semestre, cerca de 350 alunos passaram pelo projeto e 4 turmas com os respectivos professores realizaram atividades regulares. Após 2 anos o Jardim Didático passou a ser utilizado por toda a Escola.

Oficinas

Paralelamente às atividades rotineiras no jardim como semeadura e cultivo de hortigranjeiros, também foram realizadas Oficinas teórico-práticas tais como reciclagem/mosaico, gastronomia, confecção de placas, papel reciclado, tinturas naturais, sabonetes, dentre outras.

Também foram realizados Cursos para Professores da Escola e de outras, possibilitando expansão do projeto para outras Escolas da cidade.

O Jardim Didático que transformou uma área ociosa do pátio numa sala de aula interativa

O cultivo de hortigrangeiros proporcionou o enriquecimento da merenda com alimentos orgânicos e propiciou a discussão de alimentação saudável na Escola.

 

Patrocinadores

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CURSO COMO CRIAR GALINHAS ORGÂNICAS EM ITAMBÉ/PERNAMBUCO

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A Prefeitura Municipal de Itambé em parceria com o Instituto do Bem-Estar (IBEM) realiza o curso Como criar galinhas orgânicas nos dias 22, 23  e  24 de novembro de 2018, com o apoio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e do SEBRAE.

O Curso é aberto à comunidade em geral e visa repartir conhecimentos para qualificar pessoas de diferentes origens da nossa sociedade sobre os sistemas orgânicos e agroecológicos de produção animal e áreas relacionadas, com foco em galinhas.

O Curso totaliza 24 h com aulas teóricas no Auditório da Prefeitura atividades práticas em propriedades em fase de transição ao sistema orgânicos.

Veja o vídeo:

Objetivo Geral 

O curso visa qualificar pessoas de diferentes origens da nossa sociedade para atuar em sistemas agroecológicos de produção animal e em especial no sistema orgânico de produção animal e temas relacionados.

 

Público Alvo 

Produtores, estudantes, técnicos, público em geral. Aconselhável ter cursado ou estar cursando graduação ou curso técnico na área de veterinária, zootecnia, agronomia, biologia, ecologia ou permacultura ou ao menos ter familiaridade com animais.

 

Local 

As aulas teóricas ocorrerão no Auditório da Prefeitura Municipal de Itambé,  Rua Josué de Castro, Nº34, em  Itambé/Pernambuco. As aulas práticas ocorrerão em propriedade em transição para o sistema orgânico.

 

ATIVIDADES DIAS 22, 23 e 24

DIA 22 – Quinta-feira

 

Manhã – 08 h às 11:30 h

Seminário Agricultura Familiar e Pecuária Orgânica, com participação do IBEM, SEBRAE e Prefeitura de Itambé.

Obs. Entrada franca aos inscritos no Curso Como criar Galinhas Orgânicas.

Tema: Importância da produção familiar orgânica para a agricultura familiar da região da Mata Norte de Pernambuco.

Palestra: Produção Animal Orgânica: situação, oportunidades e desafios

Palestrante: Angela Escosteguy / IBEM

Palestra: Ações para o desenvolvimento da Pecuária Orgânica na Mata Norte

Palestrante: M.Vet Patrícia Carrazzoni

Roda de discussões.

 

Tarde – 13:30  – 18:30 h

Início do curso Como criar galinhas orgânicas

Obs. Os participantes devem levar mapa ou desenho de suas propriedades para atividade de planejamento.

 

Roda de apresentações

Sistemas de produção de alimentos: situação, desafios e oportunidades

Bases e princípios das criações orgânicas

Bem-estar, estruturas, galinheiros, cercas

Atividade em grupo: Identificação de demandas e dificuldades

 

DIA 23 – Sexta-feira

 MANHà –  08:30 – 12: 00 h

Manejo p controle de parasitoses

Compostagem e biossegurança

Plano de Manejo Orgânico

Terapêuticas permitidas: homeopatia e plantas bioativas e medicinais

Plantas medicinais nas criações de animais

Atividade em grupo: planejamento da transição ao modelo orgânico nos seus respectivos mapas ou desenhos das propriedades.

 

TARDE – 13: 30 – 18:30 h

Legislação e garantia da qualidade orgânica: o que é proibido, o que é obrigatório

Alimentos orgânicos: características, certificação e mercado

Atividade em grupo: exigências para comercialização dos alimentos e uso do selo

 

DIA 24 – Sábado

MANHÃ – 08:00 –  12 h

Saída para visita técnica em propriedade rural para exercício de planejamento para transição ao modelo orgânico.

12:00 – Volta para Itambé,

 

TARDE – 13:30 h – Elaboração de Plano de Ação em grupo.

16:30 – Encerramento.

 

Docentes

Angela Escosteguy –  M.Veterinária pela UFRGS, Mestre em Ciências Alimentares pelo Instituto Nacional Agronômico de Paris-Grignon/França, é especializada em produção animal orgânica. Trabalhou no MAPA onde coordenou a Comissão Estadual da Produção Orgânica do RS e o Grupo de Trabalho Nacional de Produção Animal Orgânica. Co-fundadora e Diiretora do Instituto do Bem-Estar (IBEM) e vice- Presidente da VET.ORG – Comissão de Pecuária Orgânica da Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária. A nível internacional participa da IAHA- Aliança de Pecuária Orgânica da IFOAM – Federação Internacional de Movimentos de Agricultura Orgânica.

 

Patrícia Gallindo Carrazzoni– M.Veterinária graduada em Medicina Veterinária e Licenciatura em Ciências Agrárias pela Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE. Especialista em Patologia Clínica pela UNESP – Campus de Jaboticabal-SP e Doutora em Sanidade Animal pela UFRPE. Foi docente da disciplina de Parasitologia Veterinária na UNIBRA -PE, pesquisadora e extensionista na Estação Experimental de Itambé do Instituto Agronômico de Pernambuco – IPA, empresa responsável pela extensão, pesquisa e desenvolvimento do Estado. Desenvolve experimentos com bovinos e ovinos utilizando fitoterapia, homeopatia e manejo de pequenos ruminantes.

 

Vladimir Guimaraes – Eng. Agrônomo, Msc em Ciências do Solo pela UFRPE,  Auditor Fiscal Federal Agropecuário/ MAPA:M/SFA-PE  Secretário Executivo da Camisão da Produção Orgânica no Estado de Pernambuco-CPOrg-PE.

 

Acomodação: 

A acomodação não está inclusa no valor do curso. O IBEM não possui parceria com nenhum estabelecimento na cidade, ficando a critério de cada um a escolha da sua acomodação. Apesar de não possuirmos parceria com nenhum estabelecimento, indicamos a Pousada Nova Esperança. Telefone (81) 3635-2976 ou 99807-2423 .

Certificados 

Receberão certificados (on-line) participantes  com o mínimo de 75% de frequência nas aulas teóricas e que tiverem participado da visita técnica.

Inscrições

Vagas limitadas para profissionais e estudantes.

Valores:

Inscrições Profissionais Estudantes
Até 20/11 R$ 300,00 R$ 130,00
Após 20/11 R$ 350,00 R$ 180,00

Grupos de no mínimo cinco pessoas terão desconto especial. Contato pelo e-mail ibembrasil.org@gmail.com

 

O valor inclui as aulas teóricas, práticas, lanches e deslocamento para a visita técnica.

Os estudantes devem enviar o comprovante de matrícula neste semestre para o e-mail: ibembrasil.org@gmail.com

As vagas serão limitadas e por ordem de inscrição mediante comprovante de pagamento.

Em caso de desistência por parte do aluno, não haverá devolução do valor pago.

 

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