Este autor ainda tem que escrever sua biografia.Meanwhile lets just say that we are proud IBEM contributed a whooping 205 entries.
Ocorreu no dia 28/09 pela primeira vez a EXPOINTER DIGITAL na sua 43ª edição, onde pessoas do mundo todo puderam participar do evento de forma virtual. A presidente do IBEM, Angela Escosteguy, participou com a palestra “Sustentabilidade na Pecuária: desafios e oportunidades da pecuária orgânica”. Na ocasião palestrou também a médica veterinária Michele Iza […]
No dia 23/07 a diretora do IBEM Angela Escosteguy participou do webinário Lãs do RS com o tema “A Lã e a Sustentabilidade da Ovicultura: oportunidades e desafios”. O evento foi organizado e transmitido pela iniciativa @lasdors e teve participação também de Marcos Borba (EMBRAPA Pecuária Sul) e Vera Colares (AGrUPa) e contou com a […]
Em julho de 2020 a presidente do IBEM Angela Escosteguy iniciou sua participação como coordenadora na Comissão Pecuária Orgânica do CRMV-RS. Fazem parte também desta Comissão, os médicos veterinários André Frank, Michele Iza, Flavio Figueiredo, Carlos Roberto Vieira da Cunha, Marcia Monks Jantzen, Ricardo Machado, Eduardo Dias, Lisiane Avila e Alexandre Mendonça. Na foto abaixo, […]
Por Juliana Gomes Moreira * As pastagens naturais do bioma Pampa possibilitaram o profícuo desenvolvimento da pecuária de modo extensivo, tornando-se pilar na formação socioeconômica e cultural desse território em toda sua extensão. Estendendo-se por todo o território uruguaio, parte da Argentina e do Paraguai, a fração brasileira do Pampa está presente apenas na metade […]
Por Etho Medeiros* Foto acima: Vitrine da Carne Ovina Expointer. Nos últimos anos, aspectos ligados a qualidade dos alimentos protagonizaram discussões que envolvem a relação entre o consumidor final e os produtores. Os consumidores passaram a ser mais exigentes e a demandar a forma como os alimentos eram produzidos e os seus respectivos significados. De forma […]
Por Larissa Bueno Ambrosini* Foto acima: Produtores de Queijo Colonial, descendentes de imigrantes italianos – região da Quarta Colônia. Os queijos tradicionais são produtos marcados pela identidade local, uma vez que os recursos naturais e os conhecimentos envolvidos em sua elaboração são frutos da história de diferenciação dos sistemas agrários ao longo do tempo. Eles […]
Por Elcio Costa do Nascimento* Foto acima: Búfalo, animal símbolo da Ilha do Marajó. Acervo pessoal do autor. A modernização das sociedades baseou-se em um processo homogeneizador de costumes, buscando criar um padrão comum de práticas e hábitos de consumo, oferecendo tanto facilidades na vida diária, quanto uma proposta de qualidade de vida e status social baseado […]
Por Rodrigo Gisler Maciel * O estado brasileiro do Rio Grande do Sul tem sua historicidade fortemente atrelada ao desenvolvimento da pecuária, na qual traços culturais, econômicos e ambientais mesclam-se com as diferentes formas de ocupação territorial, sistemas de produção, estrutura fundiária e organização dos mercados. A pecuária ovina se destaca assim como uma atividade […]
JARDIM FUNCIONAL Horta e paisagismo em terraços e sacadas O Instituto do Bem-Estar – IBEM em conjunto com Orgânica’s – Produtos e Serviços Ambientais promove a Oficina para interessados em produzir em sistema orgânico hortaliças, temperos, chás e também espécies ornamentais, em sacadas e terraços. O evento é aberto ao público e terá atividades […]
Atendendo a pedidos, a Oficina foi transferida e será realizada provavelmente em abril de 2020. ——————————————————————————————————– O Instituto do Bem-Estar – IBEM tem a satisfação de promover a Oficina de Criação Literária Alcy Cheuiche, com a temática O pampa e os animais. Serão quatro encontros de três horas cada, no total de 12 horas. A […]