IMPORTÂNCIA DA AMOREIRA NA SUPLEMENTAÇÃO PROTEICA DE CAPRINOS A PASTO
Por Elisa Köhler Osmari* Além da raça e estágio de lactação, a produção de leite dos ruminantes é afetada pela sazonalidade da pastagem. O inverno sul brasileiro favorece pastagens hibernais de alto conteúdo de proteína bruta (PB), com alta resistência ao frio (Moreira et al, 2001) enquanto o verão propicia gramíneas tropicais. Contudo, existem períodos de vazio forrageiro, decisivos […]