RAÇAS E VARIEDADES DE GALINHAS PARA AVICULTURA ORGÂNICA
Med. Vet. Flávio Figueiredo* A avicultura teve um período inicial quando, em diversas partes do mundo, foram selecionadas populações de galinhas para atender necessidades diversas e específicas, muitas vezes ligadas a determinadas regiões e suas peculiaridades culturais (1800 a 1900). Neste período houve uma estruturação destas populações que acabaram por se consolidarem em “raças puras”. Como exemplo […]