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IBEM oferece curso no Nordeste

Em novembro de 2016, pela primeira vez, o Instituto do Bem Estar (IBEM) promoveu um curso no Nordeste do país. O curso Introdução à Pecuária Orgânica foi realizado em conjunto com o Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), teve 24 horas de duração, incluindo aulas teóricas, em Carpina, e práticas na Estação Experimental de Itambé, em Pernambuco.

Aberto à comunidade em geral, o curso teve como objetivo qualificar pessoas de diferentes grupos da sociedade para atuar em sistemas agroecológicos de produção animal, em especial no sistema orgânico de produção animal e temas relacionados. Participaram 15 técnicos do IPA e 10 pessoas da comunidade, entre estudantes, produtores e técnicos de áreas afins de Pernambuco e estados vizinhos.  O curso foi ministrado pela médica veterinária Angela Escosteguy, do IBEM, e a médica veterinária Dra. Patrícia Gallindo Carrazzoni, pesquisadora do IPA.

Foram três dias de trabalho intenso no CETREINO – Centro de Treinamento do IPA, em Carpina. O programa abordou:Sistemas de produção de alimentos; Bases e perspectivas da pecuária orgânica; Bem estar animal; Legislação de produção orgânica; Manejo sanitário para controle de parasitoses; Processamento e uso de plantas bioativas e medicinais na veterinária; Transição ao modelo de produção orgânica; Alimentos orgânicos: características e mercado.

As atividades práticas na Estação experimental de Itambé contemplaram:
1. Elaboração do Plano de Manejo Orgânico;
2.Oficina de processamento de plantas bioativas e medicinais;
3. Avaliação e planejamento da Estação.

O coordenador da estação, Dr. Fernando Tenório Filho, prevê que a fase de transição e a criação de ovinos orgânicos tenham início em 2017.

Curso reuniu participantes do RS, SP, RJ, BA e PA

Com 8h de aulas teóricas em Porto Alegre e 8h de atividades práticas na Granja Maxgo Jersey, em Tapes, RS, o Curso Transição à Pecuária Orgânica ocorreu dias 21 e 22 de abril/2016 e foi conduzido pelos médicos veterinários Angela Escosteguy e Antônio Vicente Dias, do Instituto do Bem Estar(IBEM).  Participaram 15 produtores, técnicos, médicos veterinários, engenheiros agrônomos, zootecnistas e estudantes do RS e de diversos estados do país: SP, RJ, BA e PA.

As aulas teóricas abordaram o passo-a-passo para a transição – de acordo com as normas brasileiras de produção orgânica, com base na Instrução Normativa nº 46 – e exercícios em grupo de elaboração do Plano de Manejo Orgânico exigido pela legislação.

As atividades práticas englobaram a avaliação do bem estar e manejo dos animais, em especial das bezerras; processamento e preparo de medicamentos à base de plantas bioativas e medicinais; prática de preparo de sal com medicamentos homeopáticos.