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Identificação, coleta e preparo foram os tópicos da oficina do Instituto do Bem Estar (IBEM)

Com 12h de duração, a oficina foi ministrada pela bióloga e especialista em plantas medicinais Virgínia Koch, em novembro de 2016 com teve aulas teóricas em Porto Alegre e 8h de atividades práticas na Granja Porteira Orgânica, de Zeno e Jurema Scneider, em Viamão,RS.

Pela manhã, 20 participantestiveram a oportunidade de identificar e coletar plantas bioativas e/ou medicinais na natureza. As práticas de processamento e preparo de medicamentos, como desinfetantes, vermífugos, repelentes, sabões, pomadas cicatrizantes, dente outros, ocorreram na parte da tarde.

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Oficina atraiu criadores, técnicos, professores e estudantes de diversos estados do Brasil

Ministrada pelo engenheiro agrônomo Alberto Miguel, nos dias 6 e 7 de maio de 2016,  a oficina teve aulas teóricas na Faculdade de Agronomia da UFRGS e práticas na Granja de Laticínios Maxgo Jersey, em transição para orgânicos. Participaram 30 pessoas de diversos estados do país: criadores, agrônomos, veterinários, zootecnistas, administradores, técnicos da Emater-RS, Emater-PA, além de estudantes e professores da UFRGS, UFPEL e  FURG.

Conforme Angela Escosteguy, presidente do Instituto do Bem Estar (IBEM), é fundamental a compreensão que a maneira como manejamos os animais vai determinar se o rebanho provocará ou reduzirá impactos ambientais, como liberação de carbono e desertificação. “Animais bem manejados (em rotação) enriquecem, fertilizam e recuperam solos pobres e mesmo áreas desertificadas com seus dejetos. Consequentemente, haverá melhora qualitativa e quantitativa nas pastagens, na alimentação dos animais e na produção por área, além de ser um sistema que captura carbono”, explica, complementando que a oficina propiciou uma enriquecedora troca de experiências.