Entries by IBEM

GALINHEIRO MÓVEL

Por Eduardo Antunes Dias* Uma das maiores preocupações nas criações orgânicas de animais é com o bem-estar animal. Atualmente, os parâmetros para avaliação do bem-estar foram redefinidos pelo projeto Europeu Welfare Quality® em ­quatro princípios: I- O princípio da nutrição: Os animais devem estar bem nutridos e sem sede e fome prolongadas II- O princípio do estado […]

EVOLUÇÃO NAS PUBLICAÇÕES CIENTÍFICAS SOBRE HOMEOPATIA EM ANIMAIS

Por Marcelo Temple Stumpf* Com vistas a perceber o panorama da produção bibliográfica em língua portuguesa relacionada ao uso de homeopatia animal, bem como o avanço no número de publicações ao longo dos anos, uma pesquisa em base de dados foi realizada. Utilizou-se a ferramenta Google Scholar, a qual apresenta a capacidade de pesquisar em […]

CONTROL BIOLOGICO DE GARRAPATAS DEL GANADO Y OTRAS PLAGAS DE AGRICULTURA

Por Alda Rodríguez dos Santos * Experiencia de control biológico que desarrolla Batovi Instituto Orgánico (BIO Uruguay) con aislamientos “on farm” de hongos patogénicos de insectos y ácaros plagas de la agricultura y la ganadería, como una herramienta sustentable para el manejo ecológico en Uruguay. En Uruguay, existen sitios que conservan la riqueza natural de […]

O PAMPA PEDE SOCORRO

Carlos Nabinger* Ecossistemas campestres ocupam 30% da superfície terrestre e estão presentes em todos continentes, menos na Antártida. Ocorrem nas mais variadas condições de precipitação (de 150 a 2 mil milímetros) e temperatura (de 0° a 25ºC). São ecossistemas pastoris, pois essa vegetação, constituída basicamente por gramíneas e outras espécies herbáceas, coevoluiu com herbívoros. No sul do […]

ALIMENTOS ORGÂNICOS FAZEM DIFERENÇA PARA O CONSUMIDOR?

Por Angela Escosteguy*   O consumo de alimentos orgânicos cresce no Brasil e em todo o mundo. Seus defensores afirmam que eles combinam qualidade e sustentabilidade e que estão cada vez mais valorizados porque são produzidos num sistema de produção que é amigável com o planeta, preserva a biodiversidade, respeita o bem-estar dos animais e […]

ALUNOS DO CURSO DE PUBLICIDADE E PROPAGANDA DA UNISC TRABALHARAM A COMUNICAÇÃO DO IBEM

Desde o ano passado, os alunos do Curso de Publicidade e Propaganda da UNISC, sob a orientação da Professora Yhevelin Guerin ,na disciplina de Campanha Publicitária trabalharam a comunicação do IBEM, durante 2017/2 e 2018/1. Graças a esta parceria muitos matérias de divulgação foram pensados e a seguir mostraremos alguns dos belos resultados desta união […]

BEM ESTAR ANIMAL

Por Elisa Cristina Modesto* O termo bem estar pode ter várias definições, conforme Hurnik (1992), bem-estar animal é o “estado de harmonia entre o animal e seu ambiente, caracterizado por condições físicas e fisiológicas ótimas e alta qualidade de vida do animal”. É importante observar se os animais conseguem expressar suas atividades de forma natural e […]

RESILIÊNCIA PRODUTIVA E MUDANÇAS CLIMÁTICAS

Por Carlos Nabinger* Sistemas de produção como a Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF), o Plantio Direto na Palha (PDP), a Produção Integrada de Frutas (PIF), o Manejo Sustentável de Florestas, a Agricultura Orgânica, a Agricultura Biodinâmica, entre outros, são exemplos de sistemas que buscam a sustentabilidade. Especialmente no RS, cujas características de solo e clima permitem uma […]

CARNE FRACA E A INOCUIDADE ALIMENTAR

Por Carlos Nabinger* Inocuidade é a capacidade de um alimento não causar mal àquele que o consome, que não é nocivo. E uma característica que o consumidor tem colocado à frente de outras exigências, pois é a saúde que está em jogo. Essa inocuidade depende de fatores intrínsecos ao produto (associados geralmente ao modo como […]