USO DE PLANTAS BIOATIVAS E MEDICINAIS EM ANIMAIS
Por Angela Escosteguy*
As plantas medicinais brasileiras não curam apenas, fazem milagres, afirmou Von-Martius, médico e botânico alemão que veio ao Brasil com a comitiva científica acompanhando a Duquesa Leopoldina em 1817. Martius ficou pouco no Brasil, mas foi tempo suficiente para se apaixonar pelo tema e, a partir daí, dedicar sua vida ao estudo da flora brasileira. Posteriormente coordenou uma equipe de botânicos para escrever a maior obra de botânica sore o Brasil, a “Flora Brasiliensis”, terminada em 1906, após a sua morte. Martius teve a sabedoria e a humildade de aprender com os índios e colonos brasileiros e submeteu estas informações a seu método científico.
O interesse e o uso de plantas bioativas e medicinais nas criações de animais vem aumentando consideravelmente devido a um conjunto de fatores: o alto custo dos medicamentos sintetizados, a resistência crescente às drogas químicas, a preocupação com resíduos tóxicos destes medicamentos nos alimentos e no ambiente e, ao desenvolvimento dos sistemas orgânicos e de base agroecológica de produção animal.
Este contexto vem impulsionando fortemente o uso de plantas ou seus extratos tanto na prevenção (plantas bioativas) quanto na recuperação da saúde dos animais (plantas medicinais). Inúmeros países especialmente na Ásia, África e América Latina têm tradição no uso de plantas medicinais. O Brasil tem uma expressiva diversidade genética, atualmente com 55 mil espécies catalogadas, a maioria nativas, o que mostra o enorme potencial medicinal que temos para estudar. O conhecimento popular sobre uso de plantas bioativas e medicinais é proveniente principalmente de índios brasileiros e vêm tendo sua necessária comprovação científica e, assim, ganhando espaço e credibilidade.
Apresentamos a seguir o resultado de estudos, realizados no Brasil, de várias plantas que tiveram sua ação cientificamente comprovada por organismos oficiais, assegurando sua eficácia para serem correta e eficazmente utilizadas. Selecionamos plantas que tiveram bons resultados (mínimo de 70% de eficácia) em testes laboratoriais e/ou a campo sobre alguns dos principais problemas das criações de animais na atualidade.
AÇÃO ANTI-PARASITÁRIA
A Tabela 1 a seguir mostra as plantas que comprovaram ação contra parasitos internos e externos de diversas espécies de animais. A administração de planta ou seus extratos ocorreu diretamente nos animais por via oral ou dermal (banhos).
PLANTA | USO | AÇÃO | ANIMAIS |
Musa sp.
(Bananeira) |
Folhas (via.oral) |
Haemonchus spp, Cooperia spp, Trichostrongylus spp Oesophagostomum spp. | Bovinos e caprinos |
Azadiractha indica (Nim) | Pó ou óleo
(via oral. ou banho) |
Carrapato, berne,
mosca do chifre |
Bovinos e bubalinos |
Cucurbita spp (Abóbora) | Sementes torrada (via .oral) | Parasitos internos
|
Galinhas |
Chenopodium ambrosioides (Erva-de-santa-maria*)
Allium sativum (Alho*) |
Folhas secas
( via.oral)
extrato (via oral) |
Haemonchus, Ostertagia,
Cooperia, Trichostrongylus Strongyloide |
Ovinos |
A Tabela 2 demonstra a ação anti-parasitária de extratos de plantas aplicados no solo, em local do pernoite de animais, para combater as larvas de moscas .
PLANTA | NOME POPULAR | Eficácia de controle das larvas |
Azadiractha indica | Nim indiano | 94,4% |
N. tabacum | Fumo | 90,4% |
Allium sativum | Alho | 86% |
Syzygium aromaticum | Cravo da índia/ | 88,3% |
AÇÃO ANTIMICROBIANA
A Tabela 3 mostra estudos realizados pela Faculdade de Veterinária da UFRGS, onde extratos hídricos ou alcoólicos de plantas comprovaram sua ação frente a microrganismos patogênicos. Os resultados identificaram quais plantas que poderão ser usadas como desinfetantes de feridas e úbere de animais, assim como anti-sépticos para utensílios de ordenha e ambiente de coleta, manipulação e processamento de alimentos.
PLANTA | NOME POPULAR NO BR | AÇÃO
|
Baccharis trimera | Carqueja | Gram positivos: Staphylococcus aureus e Staphylococcus uberis |
Hypericum caprifoliatum | Escadinha | Staphylococcus aureus |
Allium tuberosum | Alho nirrá | Salmonella, Escherichia coli |
Achyrocline satureioides | Macela | Salmonella, Escherichia coli, Sataphilococcus aureus |
llex paraguariensis | Erva-mate | Salmonella, Escherichia coli |
PLANTAS USADAS PARA CONTROLE DO CARNUNCHO EM
TABELA 4 – AÇÃO INSETICIDA EM MILHO ARMAZENADO
A Tabela 4 mostra que extratos de plantas são úteis para combater o caruncho: Sitophilus zeamais na conservação de milho armazenado.
PLANTA | NOME POPULAR | USO |
Eucaliptus citriodora | Eucalipto | Camadas de folhas intercaladas |
Caryophilus aromaticus | Cravo-da-índia | Camadas intercaladas |
Azadirachta índica | Nim | Óleo aspergido |
DISCUSSÕES/ CONCLUSÕES
Os resultados relatados comprovam que algumas plantas ou seus extratos possuem uma comprovada ação anti-parasitária ou antimicrobiana e podem ser usadas na medicina veterinária. Embora as investigações sobre as plantas aumentaram muito na última década, muito ainda falta estudar para um real aproveitamento de todo o potencial da biodiversidade brasileira
A possibilidade da implantação de horto medicinais, verdadeiras “farmácias vivas” nas propriedades ou comunidades é real e fantástica pois representa também a independência da necessidade de comprar insumos de fora, mesmo que igualmente fitoterápicos. Claro que cada região deve usar preferencialmente espécies do seu bioma.
Entretanto, para que os resultados sejam eficazes, é fundamental conhecer bem todas as etapas do processo, que compreende a identificação, o cultivo, a coleta, o processamento, o armazenamento, a via de administração, as dosagens e o uso indicado para as diferentes espécies de animais. Outro desafio é a transferência destas informações para os produtores.
Referência (Disponíveis na Biblioteca Virtual deste Portal)
ESCOSTEGUY, A. Potential use of medicinal plants in animal production: results in Brazil. 4th
ISOFAR Scientific Conference. at the Organic World Congress 2014, 13-15 Oct., Istanbul, Turkey
*Angela Escosteguy é médica-veterinária e Presidente do IBEM. E-mail: ibembrasil.org@gmail.com
This post is also available in: Portuguese (Brazil)
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